夏みかん 第二段

夏みかんピールが思いの外好評で、おばあちゃんや娘に送ってしまったので、たちまち残り少なくなってしまった。そこでまだ新しいうちに第二段を作成することに。そしてせっかくなので、中身は夏みかん酒にすることにした。梅酒以外の果実酒を浸けるのは初めて。初夏らしい爽やかな色合い。飲み頃になるのが楽しみだ。